ロロロッサについて

レモンへのこだわり

ロロロッサのレモンは香川県の西部に位置する三豊市の瀬戸内海に面した段々畑で手間暇かけて栽培した、皮まで食べられるレモンです。

ここの温暖な気候は地中海性気候と似ていて、ミネラルを含んだ潮風と燦々と降り注ぐ太陽の光が柑橘類の栽培に適しています。昔から温州みかんの栽培が盛んで、「マル曽みかん」として全国的に名を馳せたところでもあります。

レモンも40年ほど前から数軒の農家で栽培していましたが、地元で消費されるだけで、お店に並ぶ機会は少なかったレモンです。
防腐剤などを使用しないノーワックス、減農薬にこだわって、摘果をしてほぼ木なり完熟を目指し収穫していますので、皮まで安心して食べることができます。